New York Restaurant Week 2018

Restaurant Week New York

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In vacanza in una città tutta da scoprire come New York, il tempo è denaro e – nel turbinio di cose da vedere – l’alimentazione potrebbe passare in secondo piano: panini al volo e snack rosicchiati in attesa della metro sono istantanee che dipingono un po’ tutti i turisti.

E quando il sole cala e si fa ora di cena, prestare un pizzico di attenzione al locale scelto è pressoché essenziale, per evitare spiacevoli sorprese quando si chiede il conto.

Se avrai la fortuna di trovarti nella Grande Mela in occasione di una delle due edizioni annuali della NYC Restaurant Week il problema del budget per mangiare (a pranzo o a cena) si farà più lieve!

Quando è la prossima Restaurant Week

Ci sono due edizioni: la Winter Restaurant Week (tra gennaio e febbraio ) e la Summer Restaurant Week (tra luglio e agosto).

L’edizione invernale della Restaurant Week di New York è stata dal 16 gennaio al 4 febbraio.

Quanto costa mangiare durante la Restaurant Week

Newyorkesi e visitatori avranno la possibilità di pranzare o cenare a un prezzo fisso (e ragionevole!) negli oltre 370 rinomati locali aderenti all’iniziativa.

Quanto si spende?

Per questa edizione invernale della New York Restaurant Week, saranno disponibili tre pacchetti:

  • uno da $30
  • uno da $45
  • e il più caro è da $60, normalmente offerto per la cena.

Bevande, tasse e mance sono escluse.

Qualche ristorante, però, abbina ai pasti le bevande: in questo caso, bisogna aggiungere al prezzo del pasto circa $15-$25.

La promozione è valida dal lunedì al venerdì: alcuni ristoranti propongono sia il pranzo, sia la cena, oppure solo uno dei due pasti.

Il sabato è escluso.

Per quanto riguarda la domenica, ogni ristorante deciderà autonomamente se applicare o meno la promozione (e troverai questa informazione sul sito ufficiale dell’iniziativa).

Molti locali offrono un Sunday brunch. Se non sapessi cos’è il brunch e quali sono i migliori locali di New York per un brunch leggi la mia guida.

I ristoranti che partecipano (e come prenotare)

Per prenotare è sufficiente andare sul sito ufficiale del turismo di New York, scegliere il ristorante o i ristoranti che ti piacciono e puoi prenotare. Ci sono oltre 600 ristoranti quest’anno che partecipano.

Conviene riservarlo quanto prima, per essere certi di trovare posto (e come avrai immaginato, i posti finiscono in fretta!).

Dove andare a mangiare? C’è l’imbarazzo della scelta. Nella ricca varietà del panorama culinario di New York, infatti, solitamente partecipano alla NYC Restaurant Week i più rinomati ristoranti di ogni genere.

Qualche suggerimento:

  • Chi amasse la carne alla griglia potrebbe prenotare da Ben & Jack’s Steakhouse—44th Street (219 E. 44th Street – Midtown East) o da Bobby Van’s Grill (120 W. 45th Street – Times Square/Theatre District)
  • Cucina italiana a New York? Nino’s (1354 First Avenue – Upper East Side) e Il Mulino New York (86 W. 3rd Street – Greenwich Village)
  • Se volete gustare piatti della cucina francese, prendete in considerazione Bistro Pierre Lapin (99 Bank Street – West Village)
  • Siete amanti del sushi e della cucina giapponese? In lista ci sono 33 ristoranti giapponesi che offrono menu a partire da $30.

Per prenotare e vedere la lista completa dei ristoranti, andate sul sito ufficiale. Sito ufficiale della NYC Restaurant Week

Un avvertimento: tra descrizioni di piatti e invitanti fotografie, ti verrà immediatamente appetito!

Per ogni ristorante troverai tutto chiaramente indicato: nome e indirizzo del locale, stazioni metro più vicine, menù, contatti.

Puoi anche ricercare il ristorante del tuo cuore (!) secondo comodi criteri quali: zona della città, tipo di cucina, pasto (pranzo o cena dal lunedì al venerdì, pranzo o cena la domenica), e potrai anche selezionare i ristoranti vincitori degli “oscar” del cibo degli Stati Uniti (James Beard Award).

Quando è nata la Restaurant Week

Oggi esistono tante “Restaurant Week” nel mondo, ma indovinate dove si tenne per la prima volta una simile iniziativa? Bravi: a New York!

L’evento debuttò nel 1992; era nato come iniziativa culinaria una tantum, per accogliere la Democratic National Convention (DNC).

Coinvolgeva 95 ristoranti ma, pur essendo stata pensata per i delegati e i partecipanti della DNC (compresi circa 15.000 giornalisti), attrasse subito i newyorkesi, felici di poter cenare nei ristoranti più belli di New York a prezzi interessanti.

Considerando il boom di adesioni, la Restaurant Week divenne un evento ricorrente, crescendo di anno in anno (e, come avrete notato, oggi dura ben più di una settimana)!

La versione invernale dell’evento è stata istituita nel 2000, e il numero dei ristoranti aderenti è sempre più ampio in entrambe le edizioni.

Probabilmente, se si aggiungessero ulteriori Restaurant Week oltre a quella estiva e invernale, tanti palati le accoglierebbero con entusiasmo.

 

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