Scrivi un commento per primo / di Carlo Galici / aggiornato: 12 maggio 2017
La colazione è il pasto più importante! Quante volte avrete sentito questa frase dalla tua mamma o dal tuo papà.
Avevano ragione, soprattutto quando ti trovi in vacanza in una città come New York, la quale richiede tante energie per fare lunghe camminate, il modo migliore per scoprire veramente la città.
La maggior parte degli hotel di New York non includono nel prezzo la prima colazione e infatti a chi solitamente mi chiede consigli di hotel con prima colazione rispondo che è un peccato perdersi ogni giorno, un posto diverso da provare.
Inoltre se il breakfast non è incluso e lo pagate a parte costa uno sproposito, in quanto solitamente parte dai $17 a persona al giorno!
Fare una ricca colazione, magari a base di pancake, uova e bacon, ci permette anche di risparmiare tempo e soldi per il pranzo, quando magari possiamo prendere un hot-dog on the go e via alla visita di New York!
Scopriamo quindi i 10 migliori posti dove fare una prima colazione autentica, a New York.
Indice di Dove fare colazione a New York:
1. Má Pêche
Piccolo spazio ristorante situato nel Chambers New York Hotel, in 15 W 56th St.
Piatti consigliati
Salmone affumicato, farina d’avena, Egg Bun, cialde di farina di mais, frittata di verdure o colazione completa con uova, pancetta affumicata, salsicce e patate fritte.
L’orario in cui viene servita la colazione è, da lunedi al venerdì dalle 07:00 alle 11:00 e il sabato e la domenica dalle 07:00 alle 09:00.
Come arrivare
Metro: linea F stazione 57th street
2. Maison Kayser
E’ una tradizionale e sofisticata catena di boulangerie e coffee bar situate nel cuore di New York. Ci sono diversi punti a Manhattan e uno a Brooklyn Heights.
Piatti consigliati
La cucina è prettamente francese e spazia da yogurt, pudding e farina d’avena a prosciutto arrosto e salmone, dalle tartine alle uova, dalle cocotte ai croissant e prodotti da forno classici.
L’orario in cui viene servita la colazione è, da lunedi alla domenica, dalle 07:00 alle 11:30.
3. Sarabeth
Delizioso ristorantino sito al 40 Central Park S (ci sono altre sedi a Manhattan).
Piatti consigliati
Frutta di stagione, uova e omelettes, pancakes, tipica colazione americana e farina d’avena e granola.
L’orario in cui viene servita la colazione è, da lunedi alla domenica, dalle 07:00 alle 11:30.
Come arrivare
Metro: linea F stazione 57th street
4. Cook shop
Piatti consigliati: farina d’avena, Egg Bun, cialde di farina di mais, pancakes con sciroppo d’acero o colazione completa con uova, pancetta affumicata, salsicce e patate.
L’orario in cui viene servita la colazione è, da lunedì alla domenica, dalle 07:00 alle 11:30.
Come arrivare
Metro: linee A, C, E stazione 23rd street
5. La Sirena
Tipico Tapas Bar sito in 88 9th Ave
Piatti consigliati
Il Kalimotxo Sundae con gelato, vino rosso caramellato e Coca-Cola e la crema di cioccolato fondente con mousse di zafferano, granita di arancia e granella di mandorle.
L’orario in cui viene servita la colazione è, dalle 7:00 alle 10:00 la domenica, il venerdì, il sabato ed il lunedì, dalle 7:00 alle 11:00 il martedì ed il giovedì.
Come arrivare
Metro: linee A, C, E stazione 14th street/8th avenue
6. Rustic Table
Piccola tavola calda rustica ed accogliente, sita in 504 W 42nd St.
Piatti consigliati
Sandwiches con accompagnamento d’insalata, colazione tradizionale della casa con farina di mais e miele, croissant ed altri prodotti da forno deliziosi e bevande classiche calde e/o fredde.
L’orario in cui viene servita la colazione è da lunedì alla domenica, dalle 07:00 alle 11:30.
Come arrivare
Metro: linee A, C, E stazione 42th street – Port Authority Bus Terminal
7. Best Bagel and Coffee
Sofisticato lounge bar sito in 225 W 35th St.
Piatti consigliati
Bagels, vassoi della colazione classici della casa, muffins, prodotti da forno, dessert, sandwiches e uova in tutte le salse.
L’orario in cui viene servita la colazione è da lunedì alla domenica, dalle 07:00 alle 11:30.
Come arrivare
Metro: linee A, C, E 34th street – Penn Station
8. Jack’s Wife Freda
Un all-day bistrot sito in 50 Carmine St.
Piatti consigliati
Menu appositamente realizzato dallo chef Julia Jaksic con piatti dai sapori del Sud Africa e della cucina israeliana, oltre a uova, waffels, insalate e colazioni tipiche americane.
L’orario in cui viene servita la colazione è da lunedì alla domenica, dalle 07:00 alle 11:30.
Come arrivare
Metro: linee A, C, E stazione di Spring Street
9. Westway Diner
Meraviglioso ristorante molto simile alla struttura di un fastfood anni ’30, sito in 614 9th Ave
Piatti consigliati
Focaccine al formaggio con panna acida, yogurt, french toast con Nutella, noci e banane conditi con zucchero a velo, toast con fragole, mirtilli e banane condita con zucchero a velo, toast con formaggio svizzero, prosciutto e tacchino e molte altre specialità.
L’orario in cui viene servita la colazione è da lunedì alla domenica, dalle 07:00 alle 11:30.
Come arrivare
Metro: linee A, C, E 42 St – Port Authority Bus Terminal Station
10. Clinton St. Baking Company & Restaurant
Ristorante tipico americano sito in 4 Clinton St.
Piatti consigliati
Frullati a base di gelati della casa, torte a strati ricchi, torte di frutta di stagione, coppe dessert, waffle, pancake, prodotti da forno fatti in casa, tra cui i deliziosi biscotti al burro.
L’orario in cui viene servita la colazione è da lunedì alla domenica, dalle 07:00 alle 11:30.
Come arrivare
Metro: linee J, M, Z stazione Essex Street
11. I carretti presenti a ogni angolo della città
I carretti alimentari, definiti Coffee Carts, si sono diffusi nelle strade principali di New York, dai primi anni ’90 fino ad oggi, con un numero di diffusione, sempre più crescente.
Questi adorabili chioschi, offrono da una semplice tazza di caffè americano o espresso italiano ad una vera e propria colazione a base di prodotti da pasticceria e forno, fino a giungere alla tradizionale colazione americana a base di prosciutto, pancetta dorata e croccante, uova, salsiccia, toast, waffle, pancakes, e tanto altro.
I prezzi sono piuttosto economici e la qualità è buona.
Molti dei proprietari provengono dall’Afghanistan o da altri paesi del Medio Oriente e sono quasi sempre incredibilmente cordiali. In particolare, i carretti sono un ottimo modo per fare nuove amicizie, ed è certamente piacevole, per scambiare due chiacchiere al volo, con un venditore amichevole.
Sono la scelta ideale per una colazione al volo, con un bel muffin e una tazza di caffè.
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